Påskbuffé och påsktallrik
Påskbuffé
- Matjessill i glas med gräddfil, forellrom, krasse och rödlök
- Löksill & balsamicogravad morot & silverlök
- Gravlax och hovmästarsås
- Chablisinkokt lax med fransk örtsås och picklad rödlök
- Helstekt lammrostbiff i skivor
- Örtgrön potatissallad vinaigrette
- Vårsallad med sockerärtor, rädisor, sticklök och granatäpple
- Lagrad ost
- Smörbakat spisknäcke
- Surdegsbröd och smör
189 kr
Påsktallrik
- Ägghalva med skaldjursröra
- Cheesecake med löjrom, ansjovis och syrad rödlök
- Sill i glas med gräddfil och kryddgrönt
- Gravad lax och grovkorning senapssås
- Lammrostbiff med franska örter
- Rotfruktsallad med örter och kapris
- Ädel och Västerbottensost
- Danskt rågbröd,Spisknäcke och smör
- Gul chokladtryffel
Minsta antal 10 personer
10 - 20 - 129 kr
21 - 30 - 119 kr
31 - 50 - 99 kr
51 - uppåt 89 kr
Ovan givna priser är exklusive moms & frakt.