Sill

  • Löksill med rödlök, purjolök och schalottenlök
  • Citronsill med finhackad dill och purjolök
  • Senapssill med grovkornig senap smaksatt med honung
  • Krämig sill med gräslök och rom
  • Ägghalva med räktopping

Fisk

  • Varmrökt lax
  • Kallrökt lax
  • MATSMAKs egna gravade årgångslax
  • Gubbröra med ansjovis, lök och potatis
  • Skaldjurspaté
  • Krustad toppad med krämig räkröra, toppas med färsk dill
  • Hovmästarsås
  • Krämig rom och dillsås

Kallskuret

  • Griljerad julskinka
  • Tunnskuren grillad rostbiff
  • Alex egengjorda köttpaté
  • 2 sorters korvar
  • Varmrökt lammstek
  • Äppelmos
  • MATSMAKs egna rödbetsallad
  • Rödkål och grönkålssallad med apelsin och krutonger, toppas med senapsvinägrett
  • MATSMAKs starka senap
  • Grovkornig senap
  • Cornichons och syltlök
  • Cumberlandsås

Varmt

  • Janssons frestelse
  • Smörstekta köttbullar
  • Handknypplad prinskorv
  • Långbakade och glacerade tjocka revben
  • Sirapsstekt brysselkål
  • Kokt sillpotatis

Bröd & Ost

  • Knäckebröd
  • Vörtbröd
  • Ljust bröd
  • Grönmögelost
  • Cheddar
  • Brie
  • Vispat smör
  • Kex
  • MATSMAKs björnbärsmarmelad med stjärnanis

Sött & gott

  • Ris á la Malta med jordgubbsås
  • Chokladmousse, toppas med rostad vit choklad
  • MATSMAKs variant på pepparkakstiramisu
  • Pepparkakor
  • Godisbuffé

Pris 599 kr inkl  glögg
699 kr ink glögg & 2 styck öl/vin

Samtliga priser är exklusive frakt.

Har ni egna önskemål tar vi gärna emot dessa.