- Handskalade räkor
med löjrom från Vänern - Lyxröra med ägg
räkor och rökt lax på
danskt rågbröd - Kräftkuber toppade
med laxrom och gräslök - Matjesilltårta mini
- Gubbröra på danskt rågbröd
- Färskrökt lax med färskriven pepparrot och gräslök
- Laxtartar med ägg på pumpernickel med löjrom från Vänern
- Västerbottenost med löjrom från Vänern, rödlök och dill
- Handskalade räkor med hemvispad majonnäs, dill och citron
- Sotad savolax på rågbröd
med äpple och valnötskesella - Rostbiff med pickles
- Lammfile med syltlök, tomat och
kronärtskocka
- Buffelmozzarella med tomat och lök
| | Styckpris:
Cocktail 40 mm 25:-
Traditionell 22 mm 18:- Har ni egna idéer ? Berätta dem för vår kökschef så löser han det. |